Jalan Terang Sertifikasi Halal: Cerita Pendampingan UMKM dari Pinggiran Wonosobo
Jalan Terang Sertifikasi Halal: Cerita Pendampingan UMKM dari Pinggiran Wonosobo
Spesifikasi Buku
Penulis :
Ahmad Sahnan, M.Pd.I
Anggitiyas Sekarinasih, M.Pd.
vi+115 halaman; 14 x 21 cm
ISBN : 978-623-90137-x-x
Sinopsis
Sertifikasi halal kerap dipahami sebagai kewajiban normatif atau sekadar prasyarat legalitas. Namun dalam praktiknya, khususnya bagi UMKM di wilayah pinggiran, sertifikasi halal adalah persoalan akses, literasi, dan pendampingan. Buku ini berangkat dari kesadaran tersebut. Melalui pendekatan partisipatif, penulis berupaya menempatkan pelaku UMKM bukan sebagai objek program, melainkan sebagai subjek yang memiliki pengalaman, pengetahuan lokal, serta harapan yang layak didengar dan diperjuangkan bersama.
Kisah-kisah pendampingan yang disajikan dalam buku ini menggambarkan bagaimana kebijakan nasional tentang jaminan produk halal berjumpa dengan realitas usaha kecil di tingkat lokal. Wonosobo dipilih bukan semata karena kekhasan wilayahnya, tetapi karena ia merepresentasikan banyak daerah lain di Indonesia: kaya potensi, kuat secara kultural, namun sering berada di pinggiran akses informasi dan layanan. Dari sinilah istilah “jalan terang” dimaknai—bukan sebagai jalan yang instan dan bebas hambatan, melainkan jalan yang ditempuh melalui proses belajar, kesabaran, dan kerja kolaboratif.